11月29日,市人大常委会副主任贺宗飞带队赴邻水县第十三幼儿园督导调研食品安全“两个责任”包保任务清单落实情况。
督导组实地查看了幼儿园食品安全公示栏、食堂环境卫生、食品储藏间及操作间、“明厨亮灶”情况及学生活动场所安全保障等工作,查阅了日管控风险排查记录、周排查报告、月调度纪要等台账资料,听取了幼儿园园长关于食品安全“两个责任”工作开展情况的汇报。
督导组指出,推进落实食品安全“两个责任”,是对习近平总书记关于食品安全工作的重要论述和指示批示精神的再领会、再深化、再落实,是深入学习贯彻党的二十大精神的具体行动,一定要提高政治站位,切实增强做好这项工作的政治自觉、思想自觉和行动自觉。
督导组强调,幼儿园食品安全工作社会关注度高、燃点低,必须要在质量上严格把关、在制度上严格落实、在监管上严格逗硬,确保食品安全“两个责任”落地落实,确保孩子们吃得安全、吃得放心、吃得健康。要落实幼儿园的主体责任,严格把控人员关、食材关、加工关、消杀关、留样关五个环节,健全“日管控、周排查、月调度”工作机制,以时刻保持“一失万无”的警醒,确保食品安全“万无一失”。要落实教育、市场监管等主管部门的监管责任,建立与学校的长效沟通机制,指导幼儿园规范管理制度、规范操作流程等;持续加强部门联动,定期不定期对幼儿园食品安全工作开展明察暗访,及时督促问题整改,确保师生饮食安全。
市人大教科文卫委、市市场监管局相关同志随同督导。(石丹)