3月2日，市人大常委会副主任屠明春带队赴邻水中学督导检查食品安全“两个责任”落实情况。
督导组实地查看了学校食堂环境卫生和食品储藏室、操作间规范管理及操作情况，抽查了“日管控、周排查、月调度”记录、餐饮具消毒记录、原材料采购记录等台账资料，当面反馈了检查发现的不规范问题并要求及时整改。
座谈会上，屠明春指出，落实校园食品安全“两个责任”是深入贯彻习近平总书记关于食品安全重要指示批示精神的重要举措，事关师生身体健康，承载广大家长和社会共同期盼，必须坚决筑牢校园食品安全防线。
屠明春强调，落实校园食品安全“两个责任”，一是要居安思危，时刻保持危机感，绷紧校园食品安全这根弦。二是要查漏补缺，坚持以问题为导向、以食品安全要求为标准，把日管控、周排查、月调度机制落到实处，探索建立“日警示”制度，及时发现问题并整改。三是要规范操作，强化人员培训，配齐配强相关必要设备，严格遵守操作规程。四是要强化监管，学校、主管部门、包保督导组要各司其职，并用好现代技术监督。学校要细化人员职责，严格台账管理;主管部门要突出检查重点，强化日常监管;市食安委要制定包保督导参考手册，分类明确督导的关键点。五是要总结推广，将各地食品安全工作好的经验做法在全市推广。
市人大预算委、常委会预算工委和市市场监管局相关负责人参加督导。(图文/周瑶)
